Baaris töötamisest niipalju, et olen restos ikka edasi...Täna alustasin kl 8 ja magasin peaaegu sisse - mul oli 20 minutit aega, et end valmis seada ja tööle jõuda. Lihtsalt vajutasin äratuskella kinni...õhtust vahetust alustan kl 19, ilmselt restos ja siis lähen baari üle. Lõpetan kl 24 ja homme kl 8.30 jälle tööle. Päeval paus ja õhtul jälle 19-00.30 Nii see elu läheb. Ma ei mäleta, millal ma normaalselt magasin... Jutustame alati Lillaga hilistel õhtutundidel... Baaris polnud väga vigagi, hea vaheldus, aga eile oli vähe rahvast ka. Täna on siin kabaree, seega palju sebimist. Ausalt öeldes see ühe koha peal seismine oli jalgadele paras surm. Peab ära harjuma. Sain eile ka teada, miks mind baari pandi...igal asjal peab ikka põhjus olema...nad tahavad näha, kuidas ma klientidega suhelda oskan, sest restos on oluline kiirus, ühesõnaga töötad nagu robot. Aga baaris on vaja olla lõdvestunud, klientidega suhelda, et saada võimalikult head tippi (tipp on ühine, baarman jagab seda vastavalt oma ära nägemise järgi, aga eile sain minagi 3 euri (nii et saan oma kõnekaarti laadida, mida ma küll eriti ei kasuta). Point on selles, et kui ma baaris failin, siis ilmselt rohkem seal ei tööta, aga vara on selle pärast stressata.

...siin on mingid nõmedad reeglid ka. Varem võisime enne tööpaeva ise endale resto buffeest hommikusöögi valida, aga nüüd saame kukli ja juustuviilu + keeksitüki. Pärast hommikuse vahetuse lõppu võime õgida palju tahame, AGA kuna lõuna on kl 13, seega 2h varem pole mõtet end täis toppida, aga söömata ka ei saa jätta, sest õhtusöök on kl 22 (täna nt mul parast kl 24, aga kuna ma nii hilja ei söö, siis pean ise vaatama, kuidas pärast kl 13 söödud saan). Samuti ei saa me enam baarist tasuta jooke kl 12-16...

...sain ka teada, mille alusel mind Minos hotell välja valis. Nimelt keelte oskuse (rootsi keele) ja foto alusel :D